A Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) levou sua comemoração de 40 anos à Universidade Federal de Lavras (Ufla), na última quinta-feira (26). A série “Projetos Inspiradores” homenageou as professoras e pesquisadoras da universidade Rosane Schwan, do Departamento de Biologia (DBI), e Maria das Graças Cardoso, do Departamento de Química (DQI), ambas do Instituto de Ciências Naturais (ICN). As homenagens reconheceram o legado de suas pesquisas e a contribuição expressiva para a sociedade mineira, especialmente nas áreas de fermentação e cachaça.

Realizado no Salão de Convenções da Universidade, o evento destacou o impacto de pesquisas científicas desenvolvidas em Minas Gerais e reafirmou o papel estratégico da ciência e da inovação para o desenvolvimento estadual e nacional.

Projetos Inspiradores

Durante o evento, as professoras Rosane Schwan e Maria das Graças Cardoso apresentaram suas linhas de pesquisa, marcadas por trajetórias científicas consolidadas nas áreas de fermentação e cachaça, respectivamente. Ambas são referências nacionais e internacionais em suas áreas, com destaque não apenas pela excelência acadêmica, mas também pela forte conexão entre ciência e sociedade.

As duas trajetórias revelam a atuação de mulheres que se destacam pela dedicação à pesquisa e pelo compromisso com a formação de novas gerações de cientistas. Ao longo dos anos, suas pesquisas vêm promovendo melhorias concretas em cadeias produtivas estratégicas para o Estado, como as do café, cacau e da cachaça. Em comum, as homenageadas mantêm o foco na aplicabilidade dos resultados e na formação de profissionais qualificados em todos os níveis, da iniciação científica ao pós-doutorado.

A professora Rosane Schwan destacou suas contribuições nas pesquisas com cacau, café e produtos fermentados, com foco na elevação da qualidade dos alimentos por meio da transferência de tecnologias. Um aspecto singular de sua atuação é a valorização dos saberes tradicionais, especialmente de comunidades indígenas, cujos conhecimentos foram estudados e validados em pesquisas recentes. Ela foi responsável pela primeira transferência de tecnologia da Ufla, com o desenvolvimento de uma levedura voltada à produção de cachaça. Desde então, sua atuação gerou diversas patentes aplicadas em áreas como alimentação animal (silagem), fermentação do café e do cacau, além de novos produtos probióticos.

A professora Maria das Graças Cardoso relembrou os desafios enfrentados nas primeiras pesquisas com a cachaça, marcadas pela necessidade de inserir a ciência na resolução de demandas do setor produtivo. Sua atuação foi decisiva para promover mudanças na legislação do setor e elevar o padrão de qualidade da bebida. Em sua trajetória, destacou o diálogo com lideranças políticas e produtores, contribuindo para o reconhecimento da cachaça mineira como um produto de excelência. Defensora da produção baseada em evidências, é coordenadora do Centro de Referência de Análise de Cachaça, recentemente inaugurado na Ufla, voltado à certificação e à melhoria contínua da bebida.

Oportunidade de investimento

Durante a cerimônia na Ufla, a FAPEMIG apresentou a Chamada 11/2025 – Deep Tech MG: Inserção no Mercado e Tração Comercial, que destinará R$ 10 milhões para apoio a startups mineiras. Cada proposta poderá solicitar até R$ 2 milhões em recursos. Os detalhes da chamada foram apresentados pelo assessor da FAPEMIG, Flávio Belo Rodrigues.

A iniciativa tem como foco empresas de base tecnológica com tecnologias em estágio avançado de desenvolvimento – a partir do nível 6 da escala TRL (Technology Readiness Level) –, ou seja, que já tenham sido validadas e demonstradas em ambiente relevante.

O objetivo é impulsionar a entrada no mercado e apoiar a realização das primeiras vendas, além de fortalecer a competitividade em setores onde essas tecnologias já foram introduzidas. A chamada prioriza soluções com alto potencial de impacto, baseadas em avanços científicos e tecnológicos de fronteira.

Destaques institucionais

A cerimônia contou com a presença de gestores da FAPEMIG, professores, estudantes, representantes do governo e da comunidade acadêmica. O reitor em exercício da Ufla, professor Jackson Barbosa, destacou a importância da FAPEMIG no fortalecimento da ciência em Minas Gerais e ressaltou que as pesquisadoras homenageadas representam inspiração para as novas gerações. Representando a Pró-Reitoria de Pesquisa e Inovação (PRPI) e a Pró-Reitoria de Pós-Graduação (PRPG), os professores Luís Roberto Batista e José Airton Rodrigues Nunes enfatizaram o apoio contínuo da FAPEMIG ao longo da trajetória da Universidade.

O diretor de Ciência e Tecnologia e presidente em exercício da FAPEMIG, professor Luiz Gustavo de Oliveira Lopes Cançado, apresentou a trajetória da Fundação, destacando o papel da Ufla como instituição ativa e relevante na produção científica em Minas Gerais. Ele enfatizou que as pesquisas desenvolvidas pelas professoras homenageadas são exemplos de como a ciência mineira pode gerar resultados concretos e transformadores para a sociedade, contribuindo diretamente para o desenvolvimento do Estado.

O secretário executivo de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais, Bruno Araújo Oliveira, reforçou a relação direta entre ciência, tecnologia e desenvolvimento econômico, e destacou a atuação da Ufla como estratégica nesse contexto. Para ele, a realização da cerimônia comemorativa dos 40 anos da FAPEMIG na Universidade reforça o protagonismo da instituição e representa um motivo de orgulho para o Estado.

A próxima edição da série “Projetos Inspiradores” já tem data marcada: acontecerá na Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), no dia 31 de julho, com o tema “Vacinas”.