Publicado em 26 de jun. de 2020

Setor(es) Econômico(s)
Alimentos
Problema
Impossibilidade de desidratação dos alimentos e materiais biológicos em maior escala por micro-ondas.
Solução
Técnicas de desidratação por micro-ondas com a maximização da absorção de calor pelo alimento e pelo material biológico em maiores quantidades.
Benefícios
A possibilidade de controle de potência das múltiplas fontes de frequência. Distribuição de energia eletromagnética no alimento e no material biológico mais homogênea. Desidratação de alimentos e material biológico em maiores quantidades.
Aplicações
Desidratação de alimentos e materiais biológicos.
Número do Processo no INPI
PI 0804856-8
Titular(es)
- ANDERSON ARTHUR RABELLO CHRISTIANO PEDRO GUIRLANDA JOSÉ GERALDO COURA FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DE MINAS GERAIS - FAPEMIG
Inventor(es), Autor(es) ou Melhorista(s)
- Departamento de Proteção e Transferência de Conhecimento da
- FAPEMIG: dpt@fapemig.br
Contato
Departamento de Proteção e Transferência de Conhecimento da
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