Setor(es) Econômico(s)

Biotecnologia

Problema

Dependência tecnológica do Brasil em produção de biossurfactantes por rota biotecnológica, utilizando microrganismos

Solução

Bioprocesso de produção de produção de biossurfactantes por rota biotecnológica, utilizando microrganismos

Benefícios

• Iturina com propriedade tensoativa e emulsificantes obtida a partir de rota biotecnológica por microorganismo
• Iturina renovável e sustentável
• Iturina ecologicamente correta, destinada à química verde
• Iturina com atividade anti-adesão de biofilme
• Bioprocesso de baixo custo e altos rendimento e pureza na produção da iturina
• Purificação de baixo custo do biossurfactante e alta pureza
• Iturina com estrutura química primária e terciária interpretada
• Iturina com estabilidade química frente a variações de pH, temperatura e salinidade
• Iturina com propriedade espumante equivalente ao composto químico sintético e superior a outro de origem natural
• Iturina com potencial aplicação biológica em diversos setores industriais

Aplicações

• Indústria de cosméticos, higiene e beleza
• alimentos
• agronegócio e meio ambiente.

Número do Processo no INPI

BR 10 2021 025625 7

Titular(es)

• FAPEMIG - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais
• UFSJ - Universidade Federal de São João Del-Rei UFMG - Universidade Federal de Minas Gerais UFV - Universidade Federal de Viçosa FARMAX S.A

Inventor(es), Autor(es) ou Melhorista(s)

• Paulo Afonso Granjeiro Coordenador do NETEC Universidade Federal de São João Del-Rei
• E-mail: pagranjeiro@gmail.com
• Antonio Henrique Polastri Rodrigues Chefe do Setor de Inovação e Propriedade Intelectual Universidade Federal de São João Del-Rei E-mail: seipi@ufsj.edu.br

Contato

Links úteis / Vídeos

Informações adicionais

TRL 3