Publicado em 28 de mai. de 2020

Setor(es) Econômico(s)

Embalagens

Problema

Atualmente são utilizadas embalagens para consumo individual de mel, em forma de saches verticalizados, que normalmente são levados diretamente à boca do consumidor, mas cujo o manuseio se torna ineficiente ao ponto de vista, que consiste nas normas de produção, transporte e armazenamento dos alimentos, com o intuito de padronização e internacionalização. Também podem ser perigosos durante o consumo, uma vez que para finalizar a degustação do mel é preciso forçar a embalagem entre os dentes, facilitando muitas vezes a entrada da mesma na boca, podendo ser engolida involuntariamente.

Solução

O mel é envasado em quantidade previamente determinada e o lacre removível que abrange a boca do recipiente, protege de agentes externos, mantendo a assepsia do conjunto, podendo o conjunto ser levado até a boca do consumidor.

Benefícios

A adequação a diversas volumetrias de contenção determinadas pelo mercado; Facilidade de fabricação por meio de processos usualmente empregados na fabricação de embalagens de gêneros alimentícios; Agregação de valor ao produto; Ergonomia de uso.

Número do Processo no INPI

BR 20 2012 020896 8

Titular(es)

  • UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MINAS GERAIS - UEMG

Inventor(es), Autor(es) ou Melhorista(s)

  • Núcleo de Inovação Tecnológica da UEMG : nit@uemg.br

Contato

Núcleo de Inovação Tecnológica da UEMG

nit@uemg.br

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