Grupo de pesquisa lança vídeos sobre comida e literatura

Mariana Alencar / Minas Faz Ciência Infantil - 18-12-2019
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Nossos hábitos alimentares, os utensílios de cozinha e a literatura têm relações com diversas obras da literatura! Para mostrar como acontece essa união, pesquisadores da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) criaram uma série de vídeos que explicam palavras relacionadas ao mundo da culinária como se fosse um dicionário animado.

Os responsáveis pelo projeto são os pesquisadores do grupo Sobre Alimentos e Literatura (SAL), da Faculdade de Letras da UFMG. Com esses vídeos, eles pretendem ampliar o conhecimento da população a respeito do trabalho do SAL. A ideia é que os mini documentários sejam divulgados nas escolas do ensino fundamental e médio.

Até o momento, o grupo disponibilizou três vídeos iniciais que explicam sobre o garfo, a mesa e os chamados mata-fome. Confira o resultado:

Texto publicado originalmente no site Minas Faz Ciência Infantil. Para ler mais matérias como essa acesse aqui